開開看浙江小吃（2016.12.25更新）

地址：貴陽街2段16號(11:00至14:30、16:30至20:30，週一休息)

電話：23889997

熱炒類

紅燒獅子頭

小230中300大360

芋艿排骨

300

肥腸茄煲

280

海鮮粉絲煲

280

海鮮豆腐煲

280

紅燒牛腩

280

魚香茄子煲

200

蟹黃豆腐煲

250

臭豆腐煲

180

脆皮臭豆腐卷

120

三杯田雞

280

椒鹽田雞

250

軟炸肥腸

260

四季肥腸

200

炒鱔糊

250

椒鹽排骨

200

京都排骨

200

蒼蠅頭

180

宮保雞丁

180

醬爆雞丁

180

左宗棠雞

200

京醬肉絲

180

五更腸旺

200

蔥爆牛肉

170

韭黃牛肉

170

芥藍牛肉

170

青椒牛肉絲

170

香干牛肉絲

170

回鍋肉

180

回鍋牛腱

220

椒鹽軟殼蟹

320

青椒肉絲

160

香干肉絲

150

鹹肉百頁菜心

180

蒜苗臘肉

180

酸菜肚絲

160

鹹蛋苦瓜

140

紅燒豆腐

120

老皮嫩肉

180

麻婆豆腐

120

菜脯蛋

120

蔥花蛋

120

老燒炒蛋

180

金沙豆腐

180

海鮮類

乾煎黃魚

380

雪菜黃魚

350

糖醋黃魚

350

紅燒黃魚

350

豆酥鱈魚

350

椒鹽鱈魚

350

豆瓣鯉魚

300

醋溜魚片

200

蹄筋海參

300

紅燒海參

280

清炒蝦仁

280

豆苗蝦仁

220

寧式小炒

220

紅燒下巴2片

260

嗆魚片

200

金沙魚片

200

青菜類

開陽白菜

140

蛤蠣絲瓜

140

大豆苗

150

芥藍菜

100

青江菜

100

空心菜

100

高麗菜

100

地瓜葉

100

菠菜

100

冷盤類

嗆蟹

280

美味雙拼

420

紹興醉雞

220

醬牛腱

220

紅油肚絲

180

涼拌海蜇

200

雞絲拉皮

180

素拉皮

150

醉元寶

100

涼拌白菜絲

120

清蒸類

蒸臭豆腐

70

鹹蛋蒸肉

90

梅干扣肉

90

粉蒸肉

90

預訂類

肴豬腳兩吃

900

肴豬腳

700

火烔津白雞

880

砂鍋類

砂鍋牛腩

中330

砂鍋羊腩(限冬季)

中350

砂鍋下巴

中350

砂鍋醃鮮

小280中380大480

砂鍋什錦

小240中320大380

砂鍋獅子頭

小240中320大380

砂鍋雪菜黃魚

小240中380

砂鍋魚頭

中480大600

湯類

宋嫂魚羹

150

酸菜肚片湯

150

火腿冬瓜湯

100

鹹肉百頁湯

100

蛤蠣冬瓜湯

100

南乳肉絲豆腐羹

80

蕃茄豆腐湯

60

酸辣湯

70

蕃茄蛋花湯

60

黃豆湯

40

飯類

蝦仁蛋炒飯

120

白菜炒年糕

120

雪菜炒年糕

120

火腿蛋炒飯

100

肉絲蛋炒飯

100